Помощник пекаря

Требования: Приготовление хлебобулочной продукции стандартного ассортимента.
Процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка хлебобулочной продукции.
Порционирование (комплектация), раздача хлебобулочной продукции массового спроса.
Помощь пекарю в производстве сложных видов хлебобулочной продукции и ее презентации.
Упаковка готовой хлебобулочной продукции на вынос.
Обязанности: Подготовка к работе хлебобулочного производства и своего рабочего места.
Поддержание в чистоте и порядке рабочих мест сотрудников хлебобулочного производства.
Упаковка и складирование пищевых продуктов, используемых в приготовлении хлебобулочной продукции или оставшихся после их приготовления, с учетом требований к безопасности и условиям хранения.